「十一正宗」蔵元の森戸酒造様ホームページ制作

「十一正宗」蔵元の森戸酒造
（一）甘からず（十）辛からず、飲み飽きしない旨口な酒。明治7年創業の、矢板市東泉の酒蔵です。

日本酒という酒

日本酒は苦手でした。
しかし、良さを分かっていなければどうこう書く権利が無い。
森戸酒造様からご依頼いただいた日から、日本酒との生活が始まり、今では魅力にハマっています。
森戸酒造様オリジナルの天然吟香酵母は、「自然界の花や醸造研究室内の空気中より純粋分離・培養に成功した天然酵母」と解説しています。つつじやさくら、りんごの花から培養した酵母でできた、体にも嬉しいお酒。
米からつくる醸造酒は肌にもよく、添加物などにもこだわる健康志向から見ると、とても魅力的です。